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加拿大生酮饮食品牌Love Good Fats获500万美金融资

来源:FoodPlusHub   添加时间:2018-12-17 14:23:02

加拿大生酮饮食品牌Love Good Fats获500万美金融资

Love Good Fats主要产品为符合生酮饮食理念的各种高脂低碳零食,包括生酮零食棒和生酮奶昔等。

Love Good Fats一经推出就获得了不错的市场反馈,在一年之类将加拿大本土的零售终端从200个拓展到了2,500个;品牌还计划在2019奶年1月进入450家Whole Foods的门店和美国其他一些零售终端。

生酮饮食是近年来在世界范围内迅速走红的一种饮食理念,2018年,生酮(Keto)是谷歌搜索频率最高的词之一。生酮饮食的火热一方面得益于世界各地的人们对健康饮食有更高的要求,另一方面也离不开生酮在减肥瘦身这一功能性场景的作用。

而对应的,很多食品消费品顺应生酮饮食人群的需求进行产品甚至品类创新。以防弹咖啡切入市场的Bulletproof强调运用科学和技术手段帮助消费者实现更加健康的生活,结合低碳饮食人群的诉求陆续推出了零糖高脂的能量棒、功能饮料、油类产品等产品,目前品牌已经融到了C轮。

以椰子片起家的美国健康零食品牌Dang Foods也紧抓热点,推出了不含糖的生酮能量棒,同时有基于植物基的趋势进行了产品改良。

而还有公司结合生酮人群的诉求在开发代餐产品。例如Ample K就推出了生酮版的“Soylent”。

在国内,也有野兽生活等品牌围绕低碳饮食开发了生酮能量棒、防弹咖啡以及低糖的甜品等产品。

出现这么多生酮和低碳理念食品消费品品牌和产品,一方面反应了生酮饮食的火热,另一方面也证明了当下消费者在生酮饮食的场景中存在很多提升空间——要求低碳高脂的生酮饮食和人类传统的饮食习惯(尤其是中国人的饮食结构)有较大出入,这使得生酮饮食践行起来并不是那么容易,而通过各种预包装食品消费品来帮助消费者更加快捷、简便、甚至享受性地实践生酮饮食,就成为在市场发展初期一个很好的打动消费者的机会。

因此我们也观察到,国内外生酮、低碳饮食的食品消费品中,防弹咖啡、生酮零食棒、生酮代餐粉是比较主要的形态——一方面满足消费者对生酮饮食的诉求,另一方面也兼顾了方便便捷性。

不过目前来看,生酮人群仍然是一种小众人群,生酮饮食离成为一种普遍的、大众化的主流消费行为还有很长的路要走、而且随着这一饮食理念的走红,一些反对观点也此起彼伏,生酮饮食变得充满争议。有数据分析表明,在2023年前,全球生酮饮食的市场需求年均增长率为4.2%左右,这已经是一个慢下来的数字。

然而比较明确的是,生酮饮食的市场目前仍在持续增长,而生酮饮食的人群又是高粘度、有较高消费能力的“优质用户”,在市场产品结构不完善、存在很多提升空间的当下,这一市场对于创业公司来说还是充满机会的。

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